Confesso que sou uma consumidora regular de café e em época
de exames é indispensável na minha rotina diária. Mas às vezes fico a pensar se
o que me leva a beber café é o facto de me despertar e manter acordada ou se é
só por eu estar convicta de que faz mesmo alguma diferença. E ter amigos e
familiares que tanto me dizem que para eles o café não tem efeito nenhum ou que
sem café não conseguiriam viver, ainda me deixa mais confusa!
Por isso pesquisei sobre o assunto e fiquei a saber que existem
estudos que comprovam que o café ajuda a manter acordado e a despertar. Isto
porque a cafeína atua no sistema nervoso central aumentando a influência de um
neurotransmissor que ajuda o cérebro a trabalhar mais rápido. O facto desta atuar
de forma diferente de pessoa para pessoa leva a que haja discórdia sobre o seu
efeito.
Para quem acha que bebe demasiado café por dia (como eu), há
algumas alternativas que embora não sejam tão eficazes ajudam a reduzir a
necessidade de consumo:
- Comer fruta em jejum (aumenta rapidamente o nível de
glicose);
- Beber chá preto;
- Reduzir o consumo de carne (é mais difícil de digerir e
por isso requer mais energia);
- Beber mais água;
- Dar prioridade aos cereais integrais.
Na verdade, há alguns pontos desta lista que eu própria já faço
mas que certamente vou reforçar.
Nês
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